05 Nov 2021

Inauguramos D·Origen Coffee Academy en Madrid

El pasado martes 26 de octubre inauguramos en una presentación a prensa nuestra nueva escuela D·Origen Coffee Academy (DOCA) en el barrio de Las Delicias de Madrid con Michael Uhlig –director […]


Seguir Leyendo
15 Oct 2021

Diviértete catando café como un pro

Lleva tus habilidades de café a un nuevo nivel y aprende a organizar una cata en casa. Con los pasos que te contamos a continuación tienes la diversión y el […]


Seguir Leyendo
02 Jun 2021

La hora de especializarse

¿Por qué pasar del café comercial al café de especialidad?   En los últimos años estamos apreciando un enorme crecimiento en el consumo de café de especialidad. Las tiendas de […]


Seguir Leyendo
16 Nov 2020

EL ETA GOLPEA NUESTRA FINCA DE PANAMÁ

El huracán ETA ha hecho estragos en Centroamérica, una región con costas en el Atlántico y el Pacífico donde viven unos 50 millones de personas, muchos de ellos pobres y […]


Seguir Leyendo
13 Oct 2020

Proceso swiss water

Tras varios años utilizando un muy buen descafeinado de Perú, nos hemos decantado por un café de Brasil descafeinado por el método SWISS WATER. El resultado que proporciona en taza […]


Seguir Leyendo