Categoría: Noticias

14 Jun 2019

Agua de coco: hidratante natural

Cada vez más se demandan bebidas funcionales, con buen sabor y de elaboración tradicional. Bebidas más limpias y con menos ingredientes y aditivos. Esa es la tendencia actual desde que las bebidas carbonatadas alcanzaron su punto máximo hace ya algunos años. Como consumidores queremos saber que una bebida es buena para nosotros. Por eso, añadimos […]

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05 Jun 2019

’Stories’, la webserie que se rueda en el Espacio Gourmet D·Origen

Nuestro Espacio Gourmet de Albacete sirve de escenario para la webserie “Stories” del centro comercial La Vaguada en Madrid. Fueron unas sesiones maratonianas de grabación en las que incluso alguno de nosotros hizo sus pinitos como actor de reparto.   A través de la narración de uno de sus protagonistas, y con capítulos de no más […]

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27 Feb 2019

Alicante Gastronómica: buen café, catas y nuestro primer Latte Art Throwdown

De vuelta a la normalidad tras la presencia estos días en Alicante Gastronómica. Han sido cuatro días intensos de preparar buen café, promover la cultura cafetera con catas y degustaciones de muy diversos orígenes y pasarlo en grande con el primer Latte Art Throwdown de Alicante.   Felicitar a todos los participantes en el campeonato […]

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18 Ene 2019

Concurso de LATTE ART en Alicante Gastronómica

Del 22 al 25 de febrero estaremos presentes en la feria Alicante Gastronómica, en el recinto ferial de Alicante (IFA), justo al lado del stand de Carrefour.   Además de preparar café de especialidad de todo tipo de orígenes y procedencias, organizaremos catas y podrás consultar los cursos y talleres que organizamos en nuestra escuela […]

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03 Oct 2017

Patrocinamos la III edición de FIDEWÁ

Festival Internacional de Webseries de Alfaz del Pi Del día 21 al 23 de septiembre se ha celebrado en Alfaz del Pi, la tercera edición del Festival Internacional de Webseries. Un festival que además de la parte de concurso – mejor webserie nacional, internacional, autonómica y en construcción – , desarrolla actividades paralelas relacionadas con […]

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17 Ene 2017

Tostamos el mejor café de España

Laderas del Tapias Así es, D·Origen Coffee Roasters ha sido quien ha seleccionado y elaborado el tueste del café que se ha coronado como Mejor Café Espresso de España dentro de los Campeonatos de Baristas que organiza  Fórum Cultural del Café de Barcelona. Se trata de un café de Colombia de la finca Laderas del Tapias, 100% arábica, de la variedad Castillo […]

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26 Oct 2016

Hat Trick de Javier Carrión en el Campeonato de Baristas del Fórum del Café

Mejor Barista, Espresso y Bebida de especialidad Uno de cabeza, otro con la pierna izquierda y otro con la derecha. Javier Carrión se viene del campeonato de Baristas del Fórum 2016 ejecutando un hat trick clásico goleando en la categoría de: Mejor Barista, Mejor Espresso (Laderas del Tapias) y Mejor Bebida de Especialidad. El esfuerzo, […]

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04 Oct 2016

Distinguished Gentleman’s Ride Alicante

D·ORIGEN COFFEE ROASTERS El Distinguished Gentleman’s Ride, es un evento a nivel mundial que se celebra simultáneamente en más de 500 ciudades de todo el mundo. Se trata de recaudar fondos para la lucha contra el cancer de próstata, la salud masculina y la prevención del suicidio. Para ello se organiza un Ride en el […]

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20 Feb 2016

Héctor Hérnandez, el Mago de Foz

Subcampeón del IX Campeonato Internacional de Baristas de Escuelas de Hostelería Nuestro compañero Héctor Hernández ha obtenido el subcampeonato de Baristas celebrado en Foz los días 17 y 18 del presente mes. El esfuerzo que ha realizado en los entrenamientos ha tenido su recompensa. Magia,  mucho trabajo y un Panamá Geisha tostado en D·Origen Coffee […]

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22 Oct 2015

Garfunkel, Danny Glover, Hutch, Scully y Javier Carrión Orgullosos de nuestro segundo puesto en el CNB de Málaga

Grandes secundarios de la historia reciente todos ellos. Sombras alargadas de sus compañeros de batalla: Simon, Mel Gibson, Starsky y Mulder. Javier Carrión se une al club de los segundos de renombre habiéndose dejado la piel en la cancha del Palacion de Congresos y Ferias de Málaga y en los entrenamientos previos. Tras una preparación intensa en […]

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