Café Origen Honduras Descafeinado Swiss Water

Desde 16,00

QUIEN DIJO “DEATH BEFORE DECAF”?

 

¿Muerto antes que tomar sin cafeína? No seamos tan radicales… Si no toleras la cafeína, o te apetece un café a las 22.00 horas,  este Honduras acude al rescate. Está bien rico.

 

 

 

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NOTAS DE CATA: CARAMELO, GALLETA Y CHOCOLATE

País: Honduras
Región: Marcala
Alt. Cultivo: 1.400 m.
Variedad: Caturra, Catuai, Bourbon, Pacas
Proceso: descafeinado swiss water

 

Café descafeinado por el método Swiss Water. La eliminación de la cafeína se logra empleando un Extracto de Café Verde (agua sobresaturada con componentes solubles del café a excepción de la cafeína) y un sistema especial de filtros de carbón. Estos filtros atrapan la cafeína y permiten que el resto de componentes regresen a los granos. De esta forma se dejan intactas las características del café.

 

 

Información adicional

Peso 0,0 kg
Paquete de:

340 grs, 1 kg

Molido para:

en grano, espresso, cafetera italiana, filtro, émbolo

SKU: DB-1 Categorías: ,
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