340 gr

Café Origen Guatemala FINCA AURORA

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País: Guatemala
Región: Cobán
Alt. Cultivo: 1.500
Variedad: Sl28, OTROS
Proceso: Lavado

NOTAS DE CATA: CARAMELO, CHOCOLATE, CIRUELA, MAZAPÁN Y MELOCOTÓN.

 

Ubicada en las áreas más altas de la región de Cobán en Guatemala, Finca Aurora fue fundada por inmigrantes alemanes en 1887. Hace unos 10 años, se reformó y modernizó conservando sus estructuras originales, transformándola en una plantación que produce uno de los mejores cafés especiales de Guatemala. La gran altitud, el suelo calizo y arcilloso, y el microclima , hacen el resto.  Café con notas muy afrutadas de melocotón y ciruela, cuerpo fino y bien balanceado, con un aroma agradable y una acidez delicada.

 

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Información adicional

Peso 0.0 kg
Paquete de:

340 grs, 1 kg

Molido para:

espresso, cafetera italiana, émbolo, filtro, en grano

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