340 gr

Café Origen Honduras GRANJA DILMA

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País: Honduras
Región: Marcala
Alt. Cultivo: 1.300
Variedad: Red Bourbon, Red Catuai
Proceso: Honey

NOTAS DE CATA: LIMÓN, CHOCOLATE, AVELLANAS Y MIEL.

 

Este café se produce en la finca familiar Mini Granja Dilma, propiedad de María Dolorez Zelaya, a 1.300 metros de altitud en el municipio de Marcala. La finca trabaja en asociación con Cafés Orgánicos Marcala, una empresa privada con un buen conocimiento de la industria del café y que utiliza métodos de cultivo sostenibles. Recién molido, este café ofrece notas dulces de miel, chocolate y avellana. Infusionado, libera aromas a almendras, chocolate, miel y limón. Su dulzura final en boca es digna de estudio.

 

>¿en qué consiste el método de procesado honey? <

 

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Información adicional

Peso 0.0 kg
Paquete de:

340 grs, 1 kg

Molido para:

espresso, cafetera italiana, émbolo, filtro, en grano

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