Café Origen Honduras Liquidámbar

Desde 19,50

CREMOSIDAD Y DULZURA PENETRANTE

 

Café 100% orgánico de cuerpo cremoso y con notas a miel, melocotón y chocolate. Si te gustan los cafés de perfiles dulces y de baja acidez, este es el tuyo.

 

 

 

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Confía en D·Origen Coffee

País: Honduras
Región: San José
Alt. Cultivo: 1.550 m.
Variedad: Red caturra, pacas, typica
Proceso: Red Honey

NOTAS DE CATA: MELOCOTÓN, MORA SILVESTRE, MIEL Y CHOCOLATE

La finca Liquidámbar de 15 hec. pertenece a Roberto Rene González y está situada en Guascotoro en el municipio de San José. Se caracteriza por la combinación de diversidad geográfica y equilibrio ecológico. El minucioso trabajo de la familia González en todo el proceso de producción da como resultado una taza de excelente calidad. El proceso Honey le confiere a este café un cuerpo cremoso y una dulzura afrutada penetrante. Posee poca acidez y un postgusto fresco y consistente. Aplausos para Roberto, please.

 

 

 

KALITA/V60

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RECETA PARA ESTE CAFÉ EN V60 

 

  • 18 gramos de café  / 270 gramos de agua.
  • Tiempo de preinfusion: 45 segundos
  • Tiempo de infusión : 2:50 minutos.

 

Información adicional

Peso 0,0 kg
Paquete de:

340 grs, 1 kg

Molido para:

espresso, cafetera italiana, émbolo, filtro, en grano