País: Ruanda
Región: Huye
Alt. Cultivo: 1.950 m.
Variedad: Red Bourbon
Proceso: Lavado
NOTAS DE CATA: TURRÓN, ALMÍBAR DE MELOCOTÓN Y MANTEQUILLA DE CACAHUETE
Community Coffee Rwanda es una empresa procesadora y exportadora que trabaja con más de 750 caficultores en el sur de Ruanda. Mavumba es una pequeña comunidad ubicada en el lado sur del Monte Huye y de difícil acceso. La estación de lavado de café se encuentra situada a 1.900 metros. Se ha trabajado mucho con los agricultores para perfeccionar la calidad de las cerezas. Como resultado este café con notas a turrón, almíbar de melocotón y mantequilla de cacahuete.
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