340 gr

Café Origen Brasil DESCAFEINADO BRASIL

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Desde 13,00

Café descafeinado por el método Swiss Water que garantiza la conservación de todas las propiedades.

 

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Confía en D·Origen Coffee

País: Brasil
Región: Cerrado
Alt. Cultivo: 1.800 m.
Variedad: Bourboun, Catuai, Mundo Novo
Proceso: descafeinado swiss water

NOTAS DE CATA: AVELLANA, CACAO, FRUTOS SECOS Y CARAMELO

 

Café descafeinado por el método Swiss Water. La eliminación de la cafeína se logra empleando un Extracto de Café Verde (agua sobresaturada con componentes solubles del café a excepción de la cafeína) y un sistema especial de filtros de carbón. Estos filtros  atrapan la cafeína y permiten que el resto de componentes regresen a los granos. De esta forma se dejan intactas las características del café. Este Brasil posee un gran cuerpo y notas dulces acarameladas y a frutos secos.

 

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Información adicional

Peso0.0 kg
Paquete de:

340 grs, 1 kg

Molido para:

en grano, espresso, cafetera italiana, filtro, émbolo

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